Una birra prodotta con il pane raffermo
In termini di sostenibilità la Svizzera ha sempre dimostrato di avere un animo sensibile e di essere alla costante ricerca di mezzi e strumenti all’avanguardia. Abbiamo già visto infatti come dal mese di maggio nei supermercati elvetici si siano iniziati a vendere i primi hamburger e polpette di insetti, con lo scopo di combattere l’inquinamento causato dall’eccessivo consumo di carne, mentre nel cantone di Friburgo … Leggi tutto
